Гастрит. Самые эффективные методы лечения

хек, треску, морского окуня.

Растворить 1 ст. ложку меда в стакане кипяченой, охлажденной до комнатной температуры воды. Принимать 3 раза в день за 2 часа до приема пищи.

мышечный клапан (сфинктер). Его задача – не допускать преждевременного попадания

Стол № 1а показан при обострениях язвенной болезни, обострениях хронического гастрита с повышенной кислотностью.
Состав: молоко (4–5 стаканов), слизистые крупяные, например манные, молочные или из пшеничных отрубей супы с маслом; каши жидкие, протертые, молочные; яйца всмятку (2–3 раза в день) или в виде паровых омлетов; паровые суфле из тощих сортов рыбы, мяса; сливочное несоленое (70–80 г в день) или оливковое масло (добавлять к блюдам), сливки; кисели ягодные, фруктовые (некислые) и молочные, морковный, фруктовый соки, отвар шиповника, слабый чай с молоком (сахар – до 50 г в день). Соль ограничить до 5–8 г (помните, что 3–5 г соли содержится в продуктах, 5–8 г – в хлебе), свободной жидкости не более 1,5 л. Дополнительно витамины А, С, группы В (В1; В2), PP. Прием пищи при постельном режиме через каждые 2–3 часа в жидком и полужидком теплом виде. При плохой переносимости молока (пучение живота, понос) его рекомендуют давать малыми количествами, разбавляя слабым чаем.

Из овощей больным хроническим гастритом с повышенной желудочной кислотностью рекомендуются картофель, морковь, кабачки, тыква, цветная капуста, фасоль, спелые помидоры. Запрещаются редис, репа, лук, чеснок, грибы, щавель, редька, ревень, белокочанная капуста.

При повышенной желудочной кислотности, конечно же, следует употреблять некислые сорта овощей и фруктов.

Углеводы входят в состав растительной клетчатки (во фруктах и ягодах) и, конечно, сахара и меда.

Но все же это вещество необходимо организму, и поэтому в периоды ремиссий количество углеводов в пище должно соответствовать количеству углеводов, рекомендуемому для здорового человека, – примерно 450 г в день.

Необходимо включать в рацион сливочное масло, сливки, сметану, растительные масла.

Необходимо