Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории
- Prevodilac
- Ася Лавруша
Utisci
- ryedaje podelio/la utisakпре 8 година
Книга неплоха, но ограничиться стоит прекрасным авторским Вступлением, поскольку дальше текст превращается в бессвязный винегрет псевдоисторических баек, в которых Шарль-Морис Талейран превращается в Чарльза (почему не в Карла?) - и это не самый страшный пример авторского/переводческого невежества.
- Tanya Perepelkinaje podelio/la utisakпре 8 година
💡Poučna🚀Čita se u jednom dahu😄HAHAУвлекательная книга о развитии гастрономии на базе старинных кулинарных трудов и исторических справок, читается легко, задорно и весело. И что немаловажно – внутри потрясающие иллюстрации.
- Gleb Vrejskije podelio/la utisakпре 6 година
🙈Ne drži pažnjuПервая половина более-менее, вторая - сумбурная, малопонятная, местами так вообще, какой-то бред и просто словесный понос. В частности это касается военных описаний, анализа общественно-политических событий, главу про барбекю, и "загустительный" финал, который противоречит "быстротекущему" описанию в первой части - современной жизни.
Citati
- Anna Nikonovaje citiralaпре 7 година
Если мы присматриваемся к соседу с мыслью — не приготовить ли его на обед, социальный контракт между нами и соседом полностью разрывается, и становится чрезвычайно сложно, к примеру, одолжить газонокосилку. - Lacivərd Məmmədovaje citiralaпре 6 година
Майонез придумали, чтобы скрыть на пиру загустевшие сливки; мексиканское моле получилось из-за того, что в мясное рагу случайно попал шоколад; забытый в пещере свежий сыр превратился в рокфор; кофе открыли пастухи, когда заметили, что, пожевав кофейные зёрна, козы становятся игривыми; торт «Наполеон» придумали в ответ на шпионское донесение о том, что Британия разрабатывает биф Веллингтон (версия, представленная в фильме Вуди Аллена «Любовь и смерть», 1975) - natasha lopatinaje citiraoпре 7 година
Амфетамины, которые широко применялись в немецкой армии для поддержания солдат в боевой готовности и вызывали непримиримость к врагу, логично назывались Panzerschokolade («танковые шоколадки») в честь немецких боевых машин.
