da
Knjige
Nikolaj Kirk

Beretninger fra fremmede køkkener

Tag på gastronomisk eventyr med kokken Nikolaj Kirk, når han besøger folk i fremmede lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia. Fra bunden af alverdens bulede blikgryder rapporterer han med stor respekt om primitive folkestammers fantasifulde udnyttelse af naturens råvarer. Opskrifterne spænder fra komave med kalvefødder, stegte græshopper og myrer i jordnøddegrød.
288 štampanih stranica
Prvi put objavljeno
2013
Godina izdavanja
2013
Izdavač
Gyldendal
Da li već pročitali? Kakvo je vaše mišljenje?
👍👎

Utisci

  • Christina Enemark Zahl Bruunje podelio/la utisakпре 6 година
    👍Vredna čitanja

Na policama za knjige

fb2epub
Prevucite i otpustite datoteke (ne više od 5 odjednom)