da
besplatno

Skønlitteratur på P1: Det var ikke planen at digte om mad 2018-05-09

Slušajte u aplikaciji
Butternutsquashsuppe, Grøn salat med Zing og Wok i en fart er alle tre vegetariske opskrifter, men de er også titler på kapitler i Anders Haahr Rasmussens debutroman "Det var ikke planen at købe kålroer". Bogen er en genrehybrid mellem en kogebog og en roman. Vi inviterede forfatteren hjem i praktikantens køkken for at lave suppe fra kogebogsromanen og for at tale om litterære genrer, hvorfor madlavning giver anledning til at fabulere, om klimakrise og kødforbrug. Og så har vi smagt på suppen. Anders Haahr Rasmussen kalder selv bogen en kogebogsroman, og vi spørger lektor Jacob Ølgaard Nyboe, som har forsket i genresignaturer, hvad det vil sige. Og så snupper vi en opskrift eller to fra Babette.
Værter: Nanna Mogensen og Klaus Rothstein.
0:56:18
Godina izdavanja
2018
Da li već pročitali? Kakvo je vaše mišljenje?
👍👎
fb2epub
Prevucite i otpustite datoteke (ne više od 5 odjednom)