Айгуль и Яна рассказывают все про тренды 2020 года в еде и напитках. Во второй части — высокие технологии, короткие проекты, гастрофеминизм и домашние приемы.
0:55 — фуд-корты
3:18 — доставка
4:16 — pop-up проекты
7:56 — автоматизация
10:55 — дополненная реальность
12:01 — гастрофеминизация (женщины на кухне и в баре)
12:19 — «прогрессивная» форма вегетарианства
13:54 — локальные продукты и экология
14:47 — кофейные тренды
16:08 — барный бум
20:08 — ресторан на дому
20:59 — домашние званые ужины
