da
Knjige
Jonatan Leer

Kød

De fleste af os elsker kød, og bare tanken om fedtdryppende steaks får munden til at løbe i vand. Men kød er ikke så uskyldig en næringskilde, som supermarkederne gerne vil bilde os ind. Millioner af dyr får hver dag en boltpistol for panden og en tur gennem kødhakkeren for at tilfredsstille vores kødelige lyster, og spørgsmålet om frikadeller eller ej bringer altid blodet i kog hos gud og hvermand. Det er vist på tide, at Jonatan Leer, kødæder med samvittighedskvaler ved Aarhus Universitet, giver os ren besked om, hvad det er ved kødet, der får safterne til at stige.
56 štampanih stranica
Prvi put objavljeno
2018
Godina izdavanja
2018

Ostale verzije

Da li već pročitali? Kakvo je vaše mišljenje?
👍👎

Utisci

  • Kjartan Bjerre- Christensenje podelio/la utisakпре 3 године
    👍Vredna čitanja
    🎯Zdrav

Na policama za knjige

fb2epub
Prevucite i otpustite datoteke (ne više od 5 odjednom)