Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Ova knjiga je trenutno nedostupna
1.123 štampane stranice
Utisci
- Veronika Steksovaje podelio/la utisakпре 8 година
👎Možete propustiti💩SmećeУжасный перевод!!!!!!
- yanasemourje podelio/la utisakпре 9 година
👍Vredna čitanja💡Poučna🎯Zdrav
Citati
- Ekaterina Vostrilovaje citiralaпре 8 година
прозрачные светлые бульоны из телятины с чистым и изысканным вкусом вновь заняли свои позиции, а «Испанский» соус начал терять популярность. - Ekaterina Vostrilovaje citiralaпре 8 годинаСоусы – главная часть кулинарии. Во французской кухне они занимают господствующее положение,
- Ekaterina Vostrilovaje citiralaпре 8 годинаОсновы кухни состоят из консоме обычных или осветленных; основных коричневых или белых бульонов, базовых бульонов из птицы, дичи, рыбы, густых бульонов или основных базовых соусов;
fb2epub
Prevucite i otpustite datoteke
(ne više od 5 odjednom)