da
Knjige
Jonathan Safran Foer

Om at spise dyr

 Som så mange andre svingede Jonathan Safran Foer som helt ung mellem at være skiftevis altædende og vegetar. Men da han selv skulle være far og dermed snart ville komme til at tage nogle vigtige beslutninger omkring mad på sit barns vegne blev hele spørgsmålet pludselig mere akut påtrængende. Foer besluttede derfor selv at forsøge at finde svarene. En søgen der blandt andet fik ham til at snige sig ind på industrielle fjerkræfarme dissekere de følelsesladede ingredienser fra barndommens middagsborde samt undersøge nogle af sine mest instinktive sondringer imellem rigtigt og forkert.
Med sin sammenfletning af filosofi litteratur videnskab og personlige erindringer samt et større detektivisk arbejde griber Foer fat om de mange historier vi benytter for at retfærdiggøre vores spisevaner.
Om at spise dyr er en på en gang oplysende generøs og stærkt animerende bog men skrevet med en forsonende humor: En bog der med garanti vil få enhver der læser den til i al fremtid at betragte deres middagstallerken i et andet lys
469 štampanih stranica
Prvi put objavljeno
2020
Godina izdavanja
2020
Izdavač
Gyldendal
Prevodilac
Jan Hansen
Da li već pročitali? Kakvo je vaše mišljenje?
👍👎

Na policama za knjige

    Susanne Aabye Poulsen
    Christina
    • 34
    - Hanne Ree Og
    Emma
    • 32
    Kristina Schmidt Nørregaard
    Kristina
    • 27
fb2epub
Prevucite i otpustite datoteke (ne više od 5 odjednom)