bookmate game
da
Knjige
Niels Stærup

150 kryddersnapse

Kryddersnaps kan fremstilles og nydes hele året rundt. Niels Stærup er ekspert på området, og i denne bog giver han opskrifter på 150 kryddersnapse til enhver lejlighed og alle årstider.
Klassiske opskrifter med pil, slåen, porse og enebær, og mere usædvanlige med rabarberrod og tranebær. Snapse med flere smagsgivere og med tørrede ingredienser.  Snapse, der er klar på under en halv time, og andre, der skal trække i flere år. Og nogle helt specielle snapseopskrifter fra Island og Grønland.
Ud over de mange opskrifter giver bogen gode råd om indsamling af urter, trækketider, sødning, lagring og holdbarhed, og der er et overskueligt skema, som viser, hvornår der er sæson for de forskellige snapseurter.
240 štampanih stranica
Vlasnik autorskih prava
Lindhardt og Ringhof
Prvi put objavljeno
2016
Godina izdavanja
2016
Da li već pročitali? Kakvo je vaše mišljenje?
👍👎

Utisci

  • Nickije podelio/la utisakпре 6 година
    👍Vredna čitanja
    💡Poučna

    Super mange gode opskrifter og ideer 👍

Citati

  • Jesper Andersenje citiraoпре 3 године
    Safran med citron

    18 dage

  • Jesper Andersenje citiraoпре 3 године
    Den sorte dame

    16 dage

  • Jesper Andersenje citiraoпре 3 године
    I Østen stiger solen op

    7 uger

Na policama za knjige

fb2epub
Prevucite i otpustite datoteke (ne više od 5 odjednom)