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Curarse con los cítricos
125 štampanih stranica
- Vlasnik autorskih prava
- Parkstone International
- Prvi put objavljeno
- 2016
- Godina izdavanja
- 2016
Citati
- Gimena Romanoje citiraoпре 8 месеци
recordemos la pasión por la extirpación del apéndice, seguida por la furia destructora de las amígdalas - Gimena Romanoje citiraoпре 8 месециalgunas de sus muchas virtudes. Escarola, lechuga, tomate, rábanos, pepinos, pimientos son ricas fuentes de vitaminas y sales minerales. Y si no les preocupa el olor que desprende el aliento tras la ingestión del ajo y la cebolla, no prescindan de ellos; se dice que son el secreto de la buena salud... aunque lo verdaderamente difícil es mantener su ingestión en secreto.
- Gimena Romanoje citiraoпре 8 месециLa mano de obra, la energía, es proporcionada por los hidratos de carbono —pan, féculas, azúcares—; los materiales de construcción son las proteínas —carnes, pescados, aunque también existen en relativa abundancia en ciertos vegetales y en la actualidad se encuentra en estudio aumentar su porcentaje en ciertas hortalizas, especialmente el guisante—; como materiales de reserva pueden considerarse las grasas o lípidos, a los que puede acudirse en casos de necesidad o déficit.
Hidratos de carbono, proteínas y grasas son, junto con las sales minerales y las vitaminas, los factores imprescindibles para una alimentación sana y equilibrada cuando se ingieren en las cantidades adecuadas.
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