Adoro, entre otras cosas, el taco de chile relleno de queso —sin albur, hablando en serio del hambre y del gusto—. Paradójicos sabores que vinculan elementos muy dispares: dulce, suave picor, queso de vaca, planta de chile, firme capa de huevo (pollo), contenedor de maíz aplastado. Hoy, debo escribir la historia intuitiva del chile relleno, de cómo alguien introdujo un lácteo en un vegetal y lo echó en aceite. Debo hacerlo porque me encuentro a mí misma igual de increíble y contrastante: picosa pero sabrosa. Somos el plato fuerte, pero botanero. Y así, sucesivamente.
Sugey Navarroje citiralaпре 3 године
Hay cosas de las que no quiero enterarme
Quiero continuar esta lista 😬
Sugey Navarroje citiralaпре 3 године
de todas las hierbas e ingredientes inconexos que tiene un mole
¡Y la capirotada! 😳
Sugey Navarroje citiralaпре 3 године
Cuestión de botánicos, en una conferencia aburrida de un viernes hermoso, mientras las grandes nubes pasan.
La naturaleza, el mundo y la vida, están afuera de la sala, escritorio o cuarto desde donde teorizamos.
Sugey Navarroje citiralaпре 3 године
Por eso la ciencia y las artes son la punta de lanza en el catálogo de productos hechos por el hombre, que, si me preguntas, nuestra única producción autogestora es la depositada en el baño.
Poesía despreocupada. Un respiro. <3
Sugey Navarroje citiralaпре 3 године
estoy aburrida y cansada de ser pulpo y creer en mi tinta —lo único verdadero.
Sugey Navarroje citiralaпре 3 године
Si no escribo lo que escribo, se me olvida; Si no amo lo que amo, se me va…
Sugey Navarroje citiralaпре 3 године
Rosario Castellanos y Woolf y Pizarnik podrían comentar sus textos mientras comen unos tacos de canasta afuera del metro Portales. La combi no pasa, la lluvia cae sucia sobre las calles, la buscada epopeya de lo mínimo se vuelve elegía por lo que no será.