ru

Марк Курлански

Американский журналист и писатель. В 1970 году получил степень бакалавра театрального факультета университета Батлер. В 70-х работал корреспондентом различных изданий в Западной Европе, в 80-х журналистское ремесло занесло его в Мексику. В 1992 году вышла первая книга Курлански, за ней последовали еще несколько, но успех пришел к нему только в 1997 году с выходом книги «Треска. Биография рыбы, которая изменила мир», ставшей международным бестселлером. Марк смог проявить свой давний интерес к еде и истории еды. Вслед за историей трески вышли книги Курлански о соли и устрицах.
godine života: 7 decembra 1948 predstavlja

Audio-knjige

Citati

Букеанариумje citiralaпрошле године
У каждого вида собственный уникальный состав молока, выработанный природой для удовлетворения потребностей детенышей. Так, молодым китам для выживания нужно быстро наращивать слой жира, поэтому китовое молоко содержит 34,8% жира, в то время как человеческое, например, — лишь 4,5%. Тюленям, живущим на севере, тоже нужно быстро набирать жир, и жирность молока серого тюленя составляет 53,2% — вероятно, это рекорд среди животных.
Дмитрий Литвиновje citiraoпре 11 дана
В 1968 году в возрасте семидесяти лет Маркузе преподавал в Государственном университете Сан-Диего. Можно было наблюдать, как он нервничает, беспокоясь о своем рыжем коте, любуется бегемотами в зоопарке, — седой дедушка, повлиявший на умонастроения всего мира. Студенты, вынудившие руководство Римского университета закрыть в марте это учебное заведение, несли плакат с тремя буквами М, означавшими «Маркс, Мао и Маркузе».
Дмитрий Литвиновje citiraoјуче
пьесе Вацлава Гавела «Меморандум», написанной более чем за год до вторжения, есть сцена, в которой люди понимают, что план Крауса о введении искусственного языка — полная катастрофа. Они вышвыривают Крауса, затем зовут обратно и впервые называют его Джо, словно старые друзья. Именно это произошло между Брежневым и Дубчеком.

Брежнев стал обращаться к Дубчеку «наш Саша» и фамильярно говорить ему «ты», чем поразил Дубчека, тем более что они никогда не были близко знакомы прежде. Дубчек продолжал обращаться к Брежневу официально, на вы.

Utisci

dianovavedje podelio/la utisakпре 8 месеци
💡Poučna
👍Vredna čitanja

первая часть книги читается на одном дыхании (культурные особенности плюс история употребления молока), дальше текст становится суше, но отдельные моменты все еще интересные

  • nedostupno
    Марк Курлански
    Молоко! Самый спорный продукт
    • 553
    • 679
    • 9
    • 46
    ru
  • KseniiaMelikovaje podelio/la utisakпрошле године
    💡Poučna
    🎯Zdrav
    👍Vredna čitanja

    Туран Габиловje podelio/la utisakпре 2 године
    👍Vredna čitanja

  • nedostupno
    Марк Курлански
    Молоко! Самый спорный продукт
    • 553
    • 679
    • 9
    • 46
    ru
  • fb2epub
    Prevucite i otpustite datoteke (ne više od 5 odjednom)