En plan for livet

Ny forskning afslører også, at tarmbakterierne spiller en vigtig rolle i vedligeholdelsen af blod-hjernebarrieren, som beskytter hjernen mod potentielt skadelige stoffer.

Og så skal vi ud på træningsbanen. Det er tid til at lære om kostreglerne:
Ud med gluten (også selvom du ikke mener, at du har noget problem i den retning).
Gå efter færre kulhydrater, men flere fedtstoffer og fibre.
Drop sukker (rå og raffineret samt kunstige sødestoffer).
Undgå genetisk modificerede fødevarer (GMO).
Pas på med for meget protein.
Tag det fabelagtige æg til dig.
UD MED GLUTEN (OGSÅ SELVOM DU IKKE MENER, AT DU HAR NOGET PROBLEM I DEN RETNING)

Jeg skrev udførligt om gluten i Grain Brain og kaldte det ’klistrede’ protein, der findes i hvede, byg og rug, en af den moderne tids mest inflammationsskabende kostingredienser

Mit ønske for dig er, at du lærer at leve på en måde, som du kan holde fast i på langt sigt. På dette afgørende tidspunkt er det eneste, jeg beder om, at du får det mest mulige ud af mine anbefalinger og får føling med, hvordan din krop har det og forandrer sig hen ad vejen. Du omkalibrerer dit liv én dag, ét måltid, én tanke ad gangen og vil kunne se resultaterne bygge sig op, som tiden går. Så træk vejret dybt, slap af, og bered dig på at opleve en helt ny udgave af dig.