bookmate game
ru
Иван Шишкин

Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок

Obavesti me kada knjiga bude dodata
Da biste čitali ovu knjigu otpremite EPUB ili FB2 datoteku na Bookmate. Kako da otpremim knjigu?
  • Антон Павловje podelio/la utisakпре 5 година
    👍Vredna čitanja

    Обязательно к прочтению всем, для кого кулинария не только место, где можно купить 100 г оливье с собой. Шишкин - наше все! Первая книга за долгое время на которую я слегкостью променял сон)))

  • a burmistrovaje podelio/la utisakпре 5 година
    👍Vredna čitanja
    🎯Zdrav

    Узнала много нового и вдохновилась что-нибудь заморозить.

  • Chaika90je podelio/la utisakпре 5 година
    👍Vredna čitanja
    💡Poučna
    🎯Zdrav

    Очень интересный рассказ о жизни ресторанной кухни. Думается, что это честная история - в том, о чем автор решился рассказать.

    Рецепты в книге мне показались слишком экзотическими. Эти творения все плотные, углеводистые с резкими и непривычными ароматами. У автора очень необычный вкус, мне готовить эти странные вещи не очень то захотелось ))

  • Veganforjusticeje podelio/la utisakпре 5 година
    👎Možete propustiti
    🙈Ne drži pažnju
    💡Poučna

    Начало неплохое, но дальше... Странно, автор сначала на много страниц распинался о том, как сделать понятные названия блюд в меню, но порой в своей книге упоминает такие блюда, которые явно достойны сноски. Например, амюзбуш. Затем идет невероятный пассаж о веганах. Читать такое просто мерзко. Человек не понимает главной идеи веганства — отказ от эксплуатации животных и выпячивает все самые стереотипные мысли о таком образе жизни. И советует не мучать себя, а поесть мяску. Мда. Но о мучениях животных мы думать не станем? Я не призываю никого быть веганами, но хочу, чтобы к нам относились с должным уважением и не выставляли нас в подобном свете (как в книге).

  • Lacivərd Məmmədovaje podelio/la utisakпре 5 година
    👍Vredna čitanja
    💡Poučna
    🎯Zdrav
    🚀Čita se u jednom dahu

    Yeməyi çox sevirəm və bu kitabdan dadlı yeməkdən zövq aldığım kimi zövq aldım. Ümumiyyətlə işinin peşəkarından, professionalından oxumaq, öyrənmək həmişə maraqlıdır. Məlumatlar olduqca praktikdir. Kitab bizə çörək vermir, çörək bişirməyi öyrədir, bununla bərabər çörək niyə var, biz niyə yeyirik, nələrə diqqət yetirməliyik, nə ilə əvəz edə bilərik və s. tipli məsləhətlər də verir. Sonda 10a yaxın maraqlı resept də verilib. Yaxın günlərdə mütləq yoxlayacam.

  • Алексей Мельковje podelio/la utisakпре 5 година
    👍Vredna čitanja
    💡Poučna
    🎯Zdrav
    🚀Čita se u jednom dahu

    Крайне занимательное чтиво, получил огромное удовольствие, спасибо!

  • Daria Ruzakovaje podelio/la utisakпре 4 године
    💤Smooor!

    Ни одной свежей мысли.
    В основном, самолюбование автора "ах, какой я гурман с великолепным вкусом, а мишленовские повара - неумехи".

  • Tania Evlampievaje podelio/la utisakпре 5 година
    💡Poučna

    Эффект "вау" не наступил, процентов с 35 книжки ушла в выборочные статьи и рецепты. Категоричность автора напрягала время от времени.

  • Arseny Nazarukje podelio/la utisakпре 5 година
    💡Poučna
    🎯Zdrav

    Неплохая книга для тех, кто любит осознанный подход к продуктам. Автор глумится над любителями органической пищи и бездрожжевого хлеба, делится кулинарными хитростями и объясняет почему выдержанное мясо вкуснее свежего.

  • b3429267048je podelio/la utisakпре 4 године

    Именно так должны выглядеть кулинарные книги, а не сборники рецептов которые есть на каждом шагу..

fb2epub
Prevucite i otpustite datoteke (ne više od 5 odjednom)