da
Knjige
Mette Helbæk

Grøntsagsbiblen – 230 opskrifter på mad fra Din Baghave

Med udgangspunkt i arstidernes skiften og fokus på de ravarer, der er i sæson på vores breddegrader, deler Mette Helbæk gavmildt ud af sin viden om grøntsager. Du får masser af
køkkenfif til, hvordan du håndtererog tilbereder alt det grønne.
Den passionerede grønthandler giver dig mere end 230 lækre opskrifter påretter, hvor det grønne spiller en væsentligrolle.
Fælles for alle opskrifter er en gennemgående respekt og en smittendeentusiasme for de mange dygtige,danske bønders håndværk og produkter.
GRØNTSAGSBIBLEN er en bog for alle, som har lyst til at bruge flere grøntsager i deres køkken.
Mette Helbæk er madskribent og indehaver af den
prisvindende gronthandel Din Baghave, der har specialiseretsig i at salge varer hentet direkte hos Danmarks dygtigste frugt— og grøntavlere.
Mette Helbæk har gjort det til sin mission at få folk til at værdsatte omhyggeligt dyrkede grøntsager
som den luksus, de er.
355 štampanih stranica
Vlasnik autorskih prava
Lindhardt og Ringhof
Prvi put objavljeno
2013
Godina izdavanja
2013
Da li već pročitali? Kakvo je vaše mišljenje?
👍👎

Citati

    ESP Holding ApSje citiraoпре 5 година
    STÆRK OKSEKØDSSALAT MED MELON OG KORIANDER
    500 g oksemørbrad
    1-2 gode meloner
    1 icebergsalat
    250 g søde tomater

Na policama za knjige

    astridfink
    Kogebøger
    • 25
    • 42
    betinasvensson
    Kogebøger
    • 117
    • 41
    C. Smitt
    Madlavning
    • 72
    • 14
    Tania
    Haven
    • 20
    • 14
    Amalie Marie Vennike
    Gastronomi
    • 53
    • 10
fb2epub
Prevucite i otpustite datoteke (ne više od 5 odjednom)