bookmate game
ru
Knjige
Жан Антельм Брийя-Саварен

Физиология вкуса

  • Критик Смирноваje citiralaпрошле године
    Вселенная без жизни — ничто, а все, что живет, — питается.
    II

    Животные кормятся; человек ест; но только умный человек умеет есть.
    III

    Судьба народов зависит от того, как они питаются.
  • Критик Смирноваje citiralaпрошле године
    Пригласить кого-либо — значит взять на себя заботу о его благополучии на все то время, пока он находится под вашим кровом.
  • Критик Смирноваje citiralaпрошле године
    Те, кто объедается и упивается, не умеют ни есть, ни пить.
  • Критик Смирноваje citiralaпрошле године
    В самом деле, когда обнаруживаешь у завзятого гурмана столько остроумия и проницательности, столько философичности и веселости, то начинаешь сожалеть, что не наделен от природы необходимыми способностями, чтобы прочувствовать и оценить гастрономические удовольствия, сознаешь в себе некое увечье, отсутствие довольно важного чувства, оказываешься в одном ряду если не с глухими и слепыми, то по меньшей мере с глуховатыми и подслеповатыми и начинаешь смотреть на свое былое бахвальство, что ты, мол, не гурман, как на глупое тщеславие человека в золотых очках, который надменно меряет взглядом тех, кто очков не носит
  • Анастасия Сергееваje citiralaпрошле године
    Удовольствие от еды требует если не голода, то по крайней мере аппетита; застольное же удовольствие подчас не зависит ни от того, ни от другого.
    Оба эти
  • Оксана Кулиничje citiralaпре 2 године
    Пригласить кого-либо — значит взять на себя заботу о его благополучии на все то время, пока он находится под вашим кровом.
  • Алина Лихачевскаяje citiralaпре 2 године
    Вкус, похоже, имеет два основных применения:
    1) он приглашает нас с удовольствием возместить потери, которые мы неизбежно несем по ходу жизни;
  • dsergeyevaje citiralaпре 2 године
    Увы! Боюсь, что плоть возобладала над духом».
  • dsergeyevaje citiralaпре 2 године
    Дорогой друг, я уже стар и пришел к мудрости: «Miserere mei» [4].
  • dsergeyevaje citiralaпре 2 године
    А другой, приглашая вас к обеду, скажет вам вместе с немцами: «Будет одно блюдо и дружеское лицо в придачу».
    Брийя-Саварен сказал: «Те, кто объедается или напивается, не умеют ни пить, ни есть».
fb2epub
Prevucite i otpustite datoteke (ne više od 5 odjednom)