Džejson Fang

Ako bih mogao da objasnim gladovanje u jednoj rečenici, rekao bih sledeće: gladovanje reguliše hormone. Ono je više od dijete; telo ponovo uspostavlja unutrašnju kontrolu, dozvoljavajući sebi da sagoreva odgovarajuću količinu energije kako bi vas održalo u životu.

Da, možete da odlučite šta ćete jesti, ali ne možete da izaberete da budete manje gladni. Da, možete da odlučite da vežbate, ali ne možete da rešite da vaša jetra iskoristi više energije. Dakle, ako ne možete svesno da odlučujete o gladi i metabolizmu – ovim značajnim uzročnicima prekomerne težine – onda gojaznost nije lični nedostatak. Ne predstavlja slom snage volje već nedostatak znanja.

Ako mislite o tome, zar vam se ne čini neobičnim što se potrošnja hrane postavlja kao standard, dok je uzdržavanje od nje nešto što zahteva napor?